위스키1 "위스키 도수와 Cask Finish로 특별한 맛을 더한 위스키: NAS 출시 이유와 조니뎁의 애호" 위스키 도수에서 Cask Finish 기법으로 특색을 더한 위스키위스키 도수 싱글몰트에서 종종 "숙성 마지막 단계에서 원액에 특색을 주기 위해 다른 오크통에 추가로 숙성한 위스키"라는 문구를 볼 수 있습니다. 글렌모렌지와 아란 증류소에서는 이러한 Cask Finish 기법을 사용하여 위스키를 출시하고 있습니다. 위스키 도수 싱글몰트는 숙성 과정에서 원액에 특별한 맛과 향을 부여하기 위해 다양한 방법을 사용합니다. 그 중 한 가지 방법이 Cask Finish입니다. Cask Finish는 숙성 마지막 단계에서 위스키를 다른 종류의 오크통에 추가로 담아 숙성시키는 기법입니다. 글렌모렌지와 아란 증류소에서는 이러한 Cask Finish 기법을 사용하여 독자적이고 풍부한 맛과 향을 가진 위스키를 제조하고 출시하.. 2023. 10. 26. 이전 1 다음
