슈톨렌 - 베이커리에서 입맛을 사로잡는 무난한 입문용 마카롱

슈톨렌

습니다. 처음에 슈톨렌이라는 단어를 들었을 때는 잘 몰랐지만, 맛을 경험해보니 정말로 특별하고 맛있었습니다. 슈톨렌은 독일 전통 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 과일과 견과류로 가득한 케이크입니다.

이 케이크는 크리스마스 시즌에 특히 사랑받는데, 건강하고 신선한 재료를 사용하여 만들어지기 때문입니다. 이번에 먹어본 슈톨렌은 상당히 크기가 컸고, 과일과 견과류의 조화가 아주 멋졌습니다. 과일은 건조되어 있어서 달콤한 맛과 신선한 향이 느껴졌고, 견과류는 바삭하게 구워져 있어서 씹는 재미가 있었습니다.

특히, 겨울철에 먹는 따뜻한 차와 함께 먹으면 더욱 꿀맛이었습니다. 슈톨렌은 평소에는 쉽게 찾아볼 수 없는 디저트입니다. 하지만 최근에는 온라인으로도 구매할 수 있어서 더욱 편리하게 즐길 수 있습니다.

저는 인터넷 쇼핑몰에서 슈톨렌을 주문했는데, 신속하게 배송되어 와서 정말로 만족했습니다. 크리스마스 분위기도 좋고, 슈톨렌을 먹으며 아늑한 시간을 보낼 수 있어서 정말로 행복했습니다. 이번 크리스마스에는 가족이나 친구와 함께 슈톨렌을 함께 하는 것을 추천드립니다.

특별한 날에 특별한 디저트를 함께하는 것은 정말로 소중한 경험이 될 것입니다. 크리스마스를 맞이하여 슈톨렌을 시도해보세요. 분명히 만족스러운 선택일 것입니다.

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1	갈색버터를 바른 이후 슈가파우더를 충분히 뿌려줍니다.
2	앞면, 뒷면 모두 충분히 묻혀 주어야 오랜 시간 보관하면서 먹을 수 있습니다.
3	구워진 슈톨렌빵을 꺼내두고, 버터 30g을 수분을 날리면서 갈색이 날 정도로 끓여 줍니다.
4	갈색 버터를 빵에 발라줍니다.
5	발효하는 동안 마지팬을 만듭니다.
6	아몬드가루 80g, 슈가파우더 80g, 계란흰자 20g을 섞어서 한 덩어리를 만듭니다.
7	여기에도 흰자로만 반죽하다 보면 뻑뻑한 감이 있지만, 물을 추가하여 더 부드럽게 만들 수 있습니다.

갈색 버터를 바른 이후 슈가파우더를 충분히 뿌려줍니다.

앞면, 뒷면 모두 충분히 묻혀 주어야 오랜 시간 보관하면서 먹을 수 있습니다. 구워진 슈톨렌빵을 꺼내두고, 버터 30g을 수분을 날리면서 갈색이 날 정도로 끓여 줍니다.

갈색 버터를 빵에 발라줍니다. 발효하는 동안 마지팬을 만듭니다. 아몬드가루 80g, 슈가파우더 80g, 계란흰자 20g을 섞어서 한 덩어리를 만듭니다.

여기에도 흰자로만 반죽하다 보면 뻑뻑한 감이 있지만, 물을 추가하여 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
 

슈톨렌에 대한 정확한 내용

슈톨렌은 현재 크리스마스 시즌에 인기 있는 빵으로 언급되고 있습니다. 예전에는 크리스마스 이브에만 크리스마스 케이크가 주류였지만, 최근 몇 년간 많은 나라에서 크리스마스 시즌에 즐길 수 있는 특별한 빵들이 유행하고 있습니다.

대전에 위치한 하레하레는 본점과 4개의 지점을 운영하며 슈톨렌을 주력으로 하는 빵집입니다.
하레하레의 슈톨렌은 눈으로 보기에도 매우 특별한 빵으로, 맛 또한 좋습니다. 크기가 중간 정도로 적당하며, Rich한 맛과 촉촉한 식감이 특징입니다.

슈톨렌의 주재료로는 건포도, 유과류, 과일 등이 사용되며, 신선한 재료와 노하우로 만들어집니다.
 

둔산 크로바 아파트 앞	본점	슈톨렌 전문 판매
탄방동 오페라웨딩홀점	도안점	다양한 종류의 빵 판매
갤러리아 타임월드점	타임월드점	특별한 성탄 시즌 빵 판매
건양대학교 병원점	병원점	건강을 생각한 빵 판매

 
하레하레는 여러 매장에서 슈톨렌을 판매하고 있으며, 각 매장의 특징에 따라 다양한 종류의 빵을 제공합니다. 슈톨렌은 크리스마스 시즌에 최적인 빵으로, 연말을 더 특별하게 만들어줄 것입니다.

만약 슈톨렌을 먹어보지 않았다면, 이번 크리스마스 시즌에 하레하레의 매장을 방문해보는 것을 추천합니다. 슈톨렌의 맛과 특별함에 감탄하게 될 것입니다.
 

슈톨렌의 무난한 입문용 마카롱

사진에서 보이듯이 마카롱이 아주 크지도 않고 맛도 무난하고, 정말로 입문자에게 딱 맞는 제품입니다.

무슨 슈톨렌 따위에 3만 원씩이나 쓰고 싶지 않은 분들에게 추천합니다. S 사이즈는 일반적인 슈톨렌의 반 정도로 생각하시면 됩니다.

크기가 큰 슈톨렌으로 입맛을 사로잡다

견과류의 크기가 다른 슈톨렌보다 크기 때문에 씹는 맛이 더 풍부하게 느껴집니다.

가격이 33,000원으로 조금 비싼 편이긴 하지만, "우나스"라면 믿고 구매할 수 있습니다. 팝업으로만 판매되는 예쁜 케이크와 타르트들도 작품처럼 멋지게 제공됩니다.

 

우나스의 빵순이들에게 인기있는 베이커리

우나스는 빵순이들은 다 아는 유명한 베이커리다.

하지만 패키징이 너무 예뻐서 친구들 다 같이 모여 사 먹거나 선물용으로는 제격인 거 같다. 매 크리스마스 시즌마다 틴 케이스 디자인을 바꿔서 출시한다.


저가형은 크랜베리 위주로만 들어가 있는 게 많은 것 같다.

슈톨렌은 1달 동안 조금씩 잘라 먹는 빵이기 때문에 슈가 파우더가 보존제 같은 역할을 한다. 슈톨렌은 견과류를 한 달 정도 럼에 절이는 과정이 필요해서 먹다보면 향긋한 향신료

슈톨렌에 대한 요약

슈톨렌은 독일의 고전적인 발효빵으로, 가격이 비쌀수록 크기가 커진다는 특징을 가지고 있습니다. 장기간에 걸쳐 슈톨렌을 섭취하면 저가형과 맛 좋은 슈톨렌의 차이를 느낄 수 있습니다.

슈톨렌을 즐길 수 있는 매장은 아직 11월 중순이라서 많이 오픈되지 않았지만, 준비 중인 곳은 점점 늘어나고 있습니다. 슈톨렌은 독일에서 크리스마스 시즌에 특히 많이 먹는 발효빵으로, 이제는 케이크만큼이나 인기를 얻고 있습니다. 변함없이 많은 관심과 성원 부탁드립니다.

감사합니다.

슈톨렌 관련 뉴스

지금부터 슈톨렌과 관련한 최근 뉴스를 소개해 드리겠습니다.
 

날짜	뉴스 제목	요약
2021.11.15	슈톨렌 매장 오픈 준비 중	현재 많은 슈톨렌 매장이 준비 중인 상태입니다.
2021.11.17	슈톨렌: 독일의 최고 발효빵	슈톨렌은 독일에서 크리스마스 시즌에 가장 많이 먹는 발효빵입니다.

 
슈톨렌에 대한 관심과 사랑은 점점 더 커져가고 있습니다. 슈톨렌을 함께 즐기시길 바라며, 마지막으로 다시 한 번 감사 인사를 전합니다.

감사합니다.

1. 슈톨렌 제작
2. 슈톨렌 가격
3. 슈톨렌 맛 비교
4. 크리스마스 시즌에 먹는 슈톨렌
5. 슈톨렌 매장 오픈

 
https://jinketingblog.co.kr/product-page1/?ref_data=813 

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